감기에 좋은 생강차1 생강의 효능! ▶ 생강에 대해 알아본다 생강은 여러해살이풀인 채소로 동남아시아와 인도가 원산지인 생강과 채소입니다. 생강은 식재와 약재로 사용해 왔을 만큼 효능에 대한 역사가 대단한 재료입니다. 생강을 가장 오래 재배한 곳으로 알려진 인도에서는 생강을 신이 내린 선물이라 부를 만큼 귀하게 여기는 재료이며 차 마시는 것을 즐기는 중국에서는 몸을 따뜻하게 만들어주기 위해서 생강차를 마신다고 합니다. 인도와 중국에서는 생강을 4,700년 이상 질병 치료제로 사용하고 있으며 로마제국과의 무역에서는 귀중한 의약품으로 활용해 왔습니다. 인도 아유르베다라는 전통 의학서에는 생강은 신이 내린 치료제라고 소개하며 본초강목에서는 생강은 만병을 방어한다고 기록되어 있습니다. 우리나라에서 생강은 새양 또는 새앙으로 불렸으며 말린 생강은 건.. 2023. 2. 13. 이전 1 다음
