콜리플라워1 콜리플라워 효능과 콜리플라워 손질법 보관법 콜리플라워 효능과 콜리플라워 손질법 보관법에 대해 알아보려고 합니다. 콜리플라워는 브로콜리와 비슷한 모양을 하고 있어 같은 종으로 생각하시는 분들도 많으신 것으로 압니다. 콜리플라워는 양배추의 변이종으로 만들어진 채소로 배추과 채소입니다. 브로콜리와는 다른 흰색을 띠고 있는 것이 특징입니다. 콜리플라워 효능과 콜리플라워 손질법 보관법 콜리플라워 효능 콜리플라워의 원산지는 지중해 연안이며 우리나라에서 재배되기 시작한 것은 1970년대 이후부터라고 합니다. 배추과에 속한 채소로 콜리플라워의 뛰어난 효능으로 인해 슈퍼푸드라고 불리기도 하는 채소입니다. 콜리플라워는 우리 식단에 올라오는 브로콜리와는 그 모양이 비슷하지만 브로콜리만큼 대중적이지는 못하지만 점차 샐러드의 인기가 높아지면서 콜리플라워의 소비량 또한 .. 2023. 4. 24. 이전 1 다음
