저염식1 저염식단의 필요성과 저염식단 필수 재료! ▶ 저염식단의 필요성 저염식단은 일반적인 식단에서 섭취하는 나트륨의 양을 줄이는 식습관을 말합니다. 일반적으로 섭취되는 나트륨은 대부분 식품에서 나옵니다. 저염식단을 유지하려면 고나트륨 음식물을 섭취하지 않고 집에서 요리할 때 소금 사용을 최소화하고 건강한 식사 선택을 통해 식단의 전반적인 나트륨 함량을 낮추는 것이 필요합니다. 일반적으로 성인의 경우 하루에 섭취해야 할 나트륨의 양은 2,300mg 이하입니다. 하지만 미국에서는 고혈압이나 50세 이상, 당뇨병, 신장질환 등의 위험이 높은 집단은 하루에 1,500mg 이하의 나트륨 섭취를 권장하고 있습니다. 이를 위해, 식품 성분표를 확인하고 요리 시 조리 재료와 소금을 최소화하여 식사에서 섭취되는 나트륨 양을 줄이는 것이 중요합니다. 저염식단의 중요성은.. 2023. 2. 23. 이전 1 다음
