혈관 청소부 비트의 효능과 비트주스 만들기

혈관 청소부 비트의 효능과 비트주스 만들기에 대해 알아보려고 합니다. 비트는 식용으로 많이 사용되는 식재료로 붉은색 색감이 강한 재료로 음식에 색을 내는 재료로도 많이 활용되고 있습니다. 비트는 다양한 영양 성분으로 몸에 좋은 식재료이며 무엇보다 혈관 건강에 탁월한 효능이 있어 혈관 청소부라고도 불리기도 합니다. 건강에 좋은 비트로 우리의 먹거리를 잘 활용해 보아야 할 듯합니다.

 

혈관 청소부 비트의 효능과 비트주스만들기

 

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혈관 청소부 비트의 효능

 

비트는 붉은 색상의 뿌리 부분을 지닌 식물로 다양한 요리에 식재료나 색료로 사용되고 있습니다. 비트는 식이섬유와 비타민 C, 칼륨과 철분 등의 다양한 영양소를 가지고 있습니다. 비타민 C는 면역력 강화에 도움을 주고 칼륨은 정상적인 심장 기능과 혈압 조절에 중요한 역할을 합니다. 철분은 적혈구 생성을 촉진하고 빈혈을 예방하는데 도움을 줍니다. 

 

비트에는 베타시안인이라는 항산화 물질이 들어 있습니다. 항산화 물질은 자유 라디칼과 산화 스트레스로 부터 세포를 보호하는 역할을 하며, 신진대사 활동을 개선하고 독성 물질의 제거를 돕습니다. 또한 비트에는 식이섬유가 풍부해서 소화 건강을 촉진해 주며 소화과정을 원활하게 만들어 주어 변비 예방에도 도움을 줍니다.

 

우리 몸에 건강한 영향력을 주는 비트는 무엇보다 혈관건강에 탁월한 역할을 해주는 재료입니다. 비트에는 질산염이 풍부하게 들어있어 혈관을 확장시키고 혈액 흐름을 원활하게 만들어 줍니다. 이는 혈압을 낮추고 동맥 경화 등 혈관 질환 위험을 감소시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 비트에 들어 있는 항산화 물질인 베타인과 폴리페놀류는 염증을 억제해 주는데, 혈관벽의 염증 반응을 감소시켜 주는 효능이 있습니다.

 

비트는 혈액을 얇고 유동적으로 유지하는데 도움을 주며 비트에 함유된 비타민 C와 플라보노이드는 혈전 형성을 억제하고 혈액이 더 원활하게 흐를 수 있도록 도와주며 혈전에 의한 심장 질환의 위험을 감소시키는 데 큰 도움이 됩니다. 

 

혈관 청소부 비트는 혈관 내 지방들을 청소해 주고 고혈압의 위험에 도움을 주는 역할을 해주므로 개인마다 활용하기 편리한 방법을 선택하시어 꾸준하게 섭취하시는 것이 매우 중요합니다.

 

 

혈관 청소부 비트주스 만들기

 

혈관 청소부 비트는 얇게 썰어 샐러드 등으로 생으로 섭취할 수도 있습니다. 붉은 색감을 활용하시려면 믹서기에 갈아서 식이섬유 그대로 면이나 부침 전 등에 함께 조리하기도 합니다. 비트주스의 경우 여러 과일이나 채소와 함께 갈아 드시기 편리하기 때문에 무엇보다 많이 활용되는 비트 섭취방법이기도 합니다. 매일 아침 비트주스 한잔이면 우리 몸의 혈관 청소를 시작하는 것 일수 있습니다. 

 

[ 혈관 청소부 비트주스 만들기 ]

 

- 비트 주스 한잔 기준 : 비트 4분의 1조각, 당근 반 개, 사과 반쪽, 레몬즙 조금, 물 조금

 

순  서	비트 주스 만들기
재료세척	- 모든 재료를 깨끗하게 씻어 준비합니다. - 비트는 겁질을 제거해 주고 당근, 사과는 껍질 그대로 준비하는 것이 좋습니다.
재료준비	- 비트와 당근, 사과는 적당한 크기로 잘라 준비합니다. - 레몬은 즙으로 준비하셔도 되고 생과를 준비해 짜서 레몬즙을 활용하셔도 됩니다.
주스 만들기	- 믹서기에 준비한 물을 조금 넣고 재료를 넣어 갈아 줍니다. - 비트의 맛이 강하면 사과나 꿀 또는 올리고당, 스테비아 등을 첨가하셔도 좋습니다.
주스 만들기 추가재료	- 혈관 건강에 도움을 주고 싶어 비트를 섭취하시는 경우라면, 양파를 살짝 삶아 비트와 함께 갈아 드셔도 매우 좋습니다.